Pri pouku smo se tudi posvetili delu z mikroskopi. Pod lečami smo opazovali liste trte različnih vrst iz različnih leg ter tudi grozdni sok z in brez kvasovk.
Mikroskopiranje listov
Na povečavah 40 X in 100 X smo opazovali liste senčne in sončne strani vrst rumenega muškata ter merlota. Navodila in rezultati dela so prikazani na spodnjih fotografijah.
Ugotovitve: Po metodi z odstranjevanjem spodnje listne povrhnjice, smo opazili posamezne listne reže. V številčnosti listnih rež med različnimi listi nismo opazili razlik. Metoda z lakom se je izkazala za bolj učinkovito pri odstranjevanju spodnje ovojnice ter pri štetju listnih rež.
Mikroskopiranje grozdnega soka
Pod lečami smo opazovali tudi grozdni sok brez in s kvasovkami , ter iskali razlike med sledečima:
Ugotovitve: Že na prvi pogled se je opazila večja gostota v preparatu z dodanimi kvasovkami. Pri večji povečavi ( 400 x) smo v celicah opazili celo jedra.